Panelas para panquecas e frituras

Uma frigideira para panquecas é um utensílio de cozinha prático, projetado para cozinhar pratos com massa. Eles são adequados para o uso diário e como o principal atributo na mesa festiva dos eslavos.

Benefícios das Panquecas

A qualidade desses produtos tem vantagens óbvias:

• Uso prolongado. Uma frigideira para panquecas e crepes raramente se desgasta rapidamente após um curto período de uso.

• Preço razoável. Itens exclusivos podem exigir custos adicionais. Produtos de ferro fundido serão acessíveis para qualquer dona de casa.

• Demanda. Nem toda família cozinha carne todos os dias.

• Salvando. Se você quiser assar seus produtos fora do forno, esteja ciente de que isso exigirá óleo adicional.

Por que as formas para panquecas são especialmente projetadas?

Para que um produto de farinha seja adequado para uso alimentar, ele deve ser preparado usando utensílios de cozinha com os seguintes parâmetros:

1. As laterais são de baixa altura. Os parâmetros de um centímetro são os indicadores mais adequados para esse tipo de frigideira.
2. Alça estendida. Virar panquecas não é um processo para amadores. Se um iniciante tiver que fritar panquecas ou crepes, é melhor usar uma panela com cabo longo. Esses utensílios de cozinha ajudarão a evitar queimaduras durante o cozimento, que envolve altas temperaturas.
3. O fundo é feito de material denso. Para uma forma de panqueca, uma base com textura lisa é adequada. Uma exigência especial deste tipo é justificada porque, caso contrário, o produto assado não será assado uniformemente.

Qual frigideira escolher para fritar panquecas

Qualquer material pode ser escolhido para a base desses produtos. Não custa nada pensar na funcionalidade dos pratos e na sua possível vida útil.

Panela de ferro fundido para panquecas

Material de alta resistência não exigirá custos financeiros especiais. Um produto com alça removível em base de ferro fundido está ganhando popularidade nas vendas.

O custo desta frigideira depende do seu fabricante. Os produtos mais conceituados são o ferro fundido Brizoll e Lodge.

Panela para panquecas para fogão de indução

Um produto deste tipo implica as seguintes propriedades.

• Base ferromagnética. Um eletrodoméstico de indução tem a capacidade de aquecer a panela uniformemente.
• Isenção de responsabilidade de alguns materiais. Um fogão de indução não é adequado para cozinhar alimentos em panelas de latão, vidro ou cobre.
• Fundo claramente dosado. Não deve exceder 3 mm de espessura. Caso contrário, o queimador não aquecerá o suficiente para assar panquecas.

Forma para panquecas com revestimento cerâmico

A cerâmica é um material frágil se os utensílios adquiridos forem de baixa qualidade. Esse tipo de revestimento raramente permite que panquecas e crepes queimem. É usado em cozimento elétrico, mas também é adequado para frituras tradicionais.

Panquecas em frigideira antiaderente

Um prato saboroso ficará melhor preparado em tal recipiente se estivermos falando de um produto com base de alumínio. O aquecimento por indução nesses utensílios de cozinha geralmente é destacado com um círculo vermelho. Sua aparência significa que é hora de assar panquecas em uma base antiaderente.

Panquequeira elétrica

Neste caso, estamos falando da opção mais simples para preparar uma comida deliciosa. A vantagem desse tipo de cozimento é que ele economiza tempo e reduz o risco de queima dos alimentos.

Máquina de fazer panquecas de imersão

A opção de imersão é indicada quando há necessidade de fazer panquecas finas. Este produto definitivamente não vai virar um caroço, vale lembrar. A base de tal produto geralmente é um revestimento de cerâmica ou Teflon. Plástico durável serve como corpo da frigideira de imersão.

frigideira de mármore

Esse tipo de revestimento é bastante popular entre as donas de casa. Seu preço é baixo e sua vida útil é impressionante com os devidos cuidados. Arranhões em tal superfície permanecem em casos raros.

Forma para panquecas dupla face

Estamos falando de uma oferta inovadora para os amantes de panquecas. Esta compra é resistente ao desgaste, mas tem um peso impressionante.

Forma para panquecas com alça removível

Um design semelhante pode ser feito de qualquer material. A frigideira Biol, feita de ferro fundido, é muito popular. Seu componente de alça removível desempenha um papel
assadeira.

Panelas incomuns para fritar panquecas e bolinhos com fotos

Se você quiser fazer um presente exclusivo, pode comprar produtos que incluam um rosto sorridente. Pode simplesmente ter uma mensagem positiva ou um apelo pessoal especial.

Como escolher uma frigideira de qualidade para panquecas e bolinhos

Inicialmente, você deve definir prioridades para si mesmo em relação ao propósito da próxima compra. A frigideira na qual você planeja fritar panquecas e bolinhos todos os dias deve ser
alta qualidade e sem defeitos.

Recomendações para o cuidado de crepes

Eles não requerem nenhum cuidado especial. O principal requisito para mantê-los em condições adequadas é o tratamento oportuno com água.

A versão antiaderente desses utensílios de cozinha não durará muito se as panquecas forem viradas com uma espátula de ferro durante a fritura. É melhor usar utensílios de cozinha de madeira para não danificar o estoque que você precisa no dia a dia.

Atenção! Você não pode prescindir de uma esponja macia se precisar limpar a superfície de uma frigideira antiaderente. Caso contrário, sua vida útil será reduzida ao mínimo.

Modelos populares de frigideiras para panquecas e crepes

Nesse caso, você precisa se concentrar na qualidade do produto. Panquecas e bolinhos dificilmente podem ser chamados de produtos caros, então para prepará-los você precisa comprar utensílios de cozinha práticos.

Os designs de dupla face em formas de panqueca se tornaram uma tendência da moda, mas essa inovação não melhora a qualidade do produto. Entre os líderes na produção de frigideiras para panquecas e crepes, podemos citar os seguintes.

1. Tefal Extra. O conjunto de panquecas desta empresa implica a presença de produtos de alumínio nele. O revestimento antiaderente combinado com o indicador de aquecimento faz do Tefal Extra um produto popular.
2. Fritadeira Rondell Pancake RDA-274. Superfície de titânio e durabilidade no uso são as características distintivas deste utensílio de cozinha. A desvantagem é que ele não tem tampa e a alça não é removível.
3. Frybest Rainbow. A camada interna de cerâmica desses pratos geralmente tem um tom claro. 450 C é a temperatura máxima para esses utensílios de cozinha.

Uma forma de panqueca com smileys, ou em seu design clássico, é o melhor presente para qualquer ocasião. No entanto, não é proibido mimar-se com tal acessório de cozinha.

VÍDEO: Como escolher a forma certa para panquecas.