Vantagens das panelas Gipfel

Ao escolher utensílios de cozinha, qualquer dona de casa experiente optará por utensílios que durem muito tempo, sejam práticos, seguros e confiáveis. Todos esses critérios são atendidos pelos utensílios de mesa da empresa alemã "Gipfel", que há muito tempo se consolidou como fabricante de produtos de alta qualidade para a cozinha.

Na cozinha, um lugar especial é ocupado pelos utensílios nos quais os alimentos são preparados. Toda dona de casa tem vários tipos de frigideiras em seu arsenal; é impossível viver sem eles em uma cozinha moderna. A frigideira Gipfel provou ser excelente devido à sua alta qualidade, e muitos proprietários escolheram produtos da empresa Gipfel.

Prós e contras dos utensílios de cozinha da empresa alemã Gipfel

A empresa alemã Gipfel estabeleceu há muito tempo e com firmeza uma posição confiável no mercado russo. Apresenta uma gama enorme de produtos diversos para a cozinha. Este é um utensílio de cozinha de primeira qualidade, confiável, bonito e seguro. A escolha de produtos é enorme:

• potes;
• frigideiras;
• utensílios para churrasco;
• bules, cafeteiras;
• acessórios de cozinha – aventais, pegadores de panela;
• talheres;
• tábuas de corte;
• utensílios de cozinha;
• itens de configuração de mesa.

A empresa Gipfel é muito exigente com seus produtos fabricados, que passam por vários níveis de controle de qualidade. As vantagens óbvias desses utensílios de cozinha incluem os seguintes fatores:

1. Absolutamente seguro. A qualidade dos materiais com os quais todos os itens são feitos é confirmada por estudos sobre resistência ao desgaste e segurança sanitária.
2. Duradouro.
3. Moderno e tecnológico.
4. Possui um design original que combina com o estilo de qualquer cozinha.
5. Conveniente.
6. Não requer cuidados especiais.

Se falamos de desvantagens óbvias, vale destacar as seguintes:

• Todos os utensílios de cozinha Gipfel são muito caros, o que pode ser considerado uma desvantagem óbvia. A empresa produz produtos de alta qualidade e, portanto, posiciona seus produtos no segmento premium.
• As frigideiras de alumínio e ferro fundido da Gipfel são sempre vendidas sem tampas. Você deve selecioná-lo com base no diâmetro, embora sempre seja possível encontrar um adequado no sortimento oferecido.

Características das frigideiras Gipfel

Não importa o quão experiente seja um cozinheiro, não se deve subestimar os utensílios de cozinha que ele usa para cozinhar. Para preparar muitos pratos deliciosos você precisará de uma frigideira, então você deve levar sua escolha muito a sério. A empresa Gipfel produz diversos tipos de frigideiras, indispensáveis ​​na cozinha. E todos eles têm características distintas:

• durável;
• confortável;
• têm um revestimento antiaderente;
• seguro, com uma alça confortável;
• ter um design bem pensado;
• não requerem cuidados especiais.

Todos os desejos das anfitriãs foram levados em consideração. Os meticulosos alemães tratam seus produtos com muita responsabilidade; é quase impossível encontrar defeitos em suas frigideiras.

Tipos de frigideiras Gipfel

Para cada prato existe uma frigideira Gipfel especial, que tem um design especial e leva em consideração todas as características do processo de cozimento.

• Panela para panquecas.

Sempre tem laterais baixas e um diâmetro de fundo pequeno. O revestimento antiaderente permite que você vire panquecas de forma rápida e fácil durante o cozimento. O fundo grosso da panela aquece uniformemente e a massa assa bem em toda a superfície da panela. O cabo longo e prático não esquenta e protege as mãos do cozinheiro de possíveis queimaduras.

• Panela wok.

Esses pratos têm laterais altas que se alargam em direção à parte superior e um fundo pequeno. As bordas altas da frigideira retêm bem o calor e são práticas para mexer os alimentos nela. Os alimentos são preparados mais rapidamente, as vitaminas e as propriedades benéficas dos produtos são preservadas. Essas frigideiras são universais: você pode cozinhar qualquer prato nelas sem usar óleo.

• Grelhar frigideira.

A frigideira sempre tem fundo nervurado e revestimento antiaderente. Eles são usados ​​para preparar bifes de carne ou peixe. Durante o cozimento, a gordura dos pedaços escorre para as depressões no fundo e, ao ferver, ajuda o prato a cozinhar mais rápido. Uma crosta dourada se forma rapidamente, o que evita que o suco vaze do bife, deixando-o mais suculento e saboroso. Além disso, as listras que se formam durante a fritura deixam os pratos bonitos e sofisticados.

• Panela.

Um tipo de utensílio de cozinha prático e universal. Laterais altas permitem preparar uma grande variedade de pratos, incluindo molhos. As paredes grossas e o fundo retêm bem o calor, o prato cozinha rapidamente e aquece uniformemente. É ótimo para fazer ensopados e sopas de legumes, se você escolher uma tampa que se ajuste bem às laterais da panela.

• Frigideira dupla face Gipfel.

Utensílios de cozinha modernos e práticos, compostos por duas frigideiras conectadas por uma dobradiça. Um lado tem uma superfície nervurada, o outro é liso. A panela fecha com uma trava, unindo o fundo e a tampa. Pode ser virado durante o cozimento. A grelha dupla face Gipfel fecha bem as bordas durante o cozimento; se você virá-lo, o suco e a gordura não vazarão.

Cada frigideira tem seu lugar na sua cozinha. Eles são práticos e agradáveis ​​de trabalhar, sempre decoram o visual da cozinha e tornam os pratos preparados mais variados e saudáveis.

Materiais das frigideiras

A empresa adota uma abordagem muito responsável na seleção de materiais para a produção de utensílios de mesa. Todos eles são seguros para a saúde e duráveis. Eles não emitem substâncias nocivas quando expostos ao calor por muito tempo.

• Panelas de alumínio. Essas panelas são leves, práticas e não exigem cuidados especiais. Ela goza de popularidade constante e merecida entre as donas de casa. O custo desses pratos não é alto, mas eles têm uma série de características.
• Não possui revestimento antiaderente.
• Com o tempo, eles perderão sua aparência apresentável.
• Eles não suportam exposição prolongada à temperatura.
• Impactos mecânicos podem causar deformação.

Panelas de alumínio não duram muito, em média cerca de três anos.

Utensílios de cozinha de aço inoxidável

Essas panelas são altamente duráveis, duram muito tempo, não deformam nem estragam sua aparência. Seu custo é maior do que o das panelas de alumínio, mas sua vida útil certamente lhe agradará. Há fatores importantes a considerar ao comprar utensílios de cozinha de aço inoxidável:

• Adequado para uso em todos os tipos de fogões, incluindo indução;
• Toda a gama de frigideiras é equipada com tampas herméticas;
• alças confortáveis ​​e seguras que não esquentam durante o cozimento;
• não requer cuidados adicionais, fácil de usar;
• durará muito tempo.

Toda cozinha tem panelas de alumínio, os alimentos não mudam o sabor nelas, ficam lindos no interior da cozinha e duram muito tempo.

• Panelas de ferro fundido. Os chefs preferem panelas de ferro fundido porque somente nelas é possível cozinhar os melhores hambúrgueres, fritar carne e peixe e assar as panquecas mais finas. O ferro fundido esquenta lentamente e emite calor por muito tempo, por isso não há utensílios de cozinha mais práticos para cozinhar em fogo baixo e estufar por longos períodos. Os pratos preparados nessas panelas têm um sabor especial.
• Tenha sempre um revestimento antiaderente.
• Elas possibilitam preparar pratos especiais que exigem um regime de temperatura especial.
• Elas durarão muito tempo.
• Não requer cuidados especiais.

Em muitos lares, essas panelas são passadas de geração para geração. Elas melhoram com o uso a longo prazo. Durante o cozimento, as gorduras penetram nos poros do ferro fundido e formam um revestimento antiaderente natural confiável. Com esses utensílios de cozinha você sempre poderá cozinhar algo especialmente saboroso.

Tipos de revestimentos

Em uma cozinha moderna, é muito importante usar utensílios de cozinha com revestimento antiaderente. É prático e permite cozinhar alimentos sem usar óleo ou gordura. Para quem se preocupa com a saúde e leva um estilo de vida saudável, escolher um revestimento antiaderente para frigideiras é muito importante. A vida útil dos utensílios de cozinha depende em grande parte da qualidade do revestimento. Uma variedade de materiais são usados ​​na produção.

• Revestimento cerâmico. Suporta altos níveis de aquecimento dos pratos, o que tem um efeito positivo na qualidade dos pratos acabados. O revestimento é perfeitamente liso e fácil de manter. Não deforma nem racha, mas não gosta de mudanças bruscas de temperatura. Não coloque alimentos frios em uma panela de cerâmica quente.
• Revestimento de Teflon. Conveniente e fácil de cuidar. A frigideira tem uma superfície lisa, os alimentos não grudam nem queimam. A vida útil é de aproximadamente 2 a 3 anos. Com o tempo, se você usar espátulas de metal, a superfície pode se deteriorar e perder suas propriedades antiaderentes.
• Revestimento de mármore. A frigideira aquece uniformemente e mantém a temperatura por muito tempo. Ela dura muito tempo e não tem medo de impactos mecânicos ou mudanças de temperatura. A qualidade dos alimentos cozidos é comparável à das panelas de ferro fundido.
• Revestimento de titânio. O material contém óxido de titânio, o que confere à superfície dos utensílios de cozinha uma resistência especial. Elimina completamente a queima dos alimentos, pois os utensílios aquecem uniformemente e têm uma superfície perfeitamente plana que não deforma com o tempo.

Tipo de frigideira dependendo do fogão

A vida moderna impõe novas exigências aos utensílios de mesa. Deve ser confortável, seguro e multifuncional. Com o advento dos fogões de indução, surgiu a questão de que tipo de utensílios de cozinha podem ser usados ​​para cozinhar nesses fogões. Os utensílios de cozinha para fogões de indução Gipfel são muito diversos, são feitos de aço inoxidável, alumínio e ferro fundido. Revestimentos modernos tornam os utensílios de cozinha seguros e adequados para fogões de indução.

Os principais critérios de seleção são os seguintes:

• espessura de fundo suficiente – a partir de 3 mm;
• superfície inferior lisa, sem rachaduras, arranhões e lascas;
• As mais preferidas são frigideiras com revestimentos de titânio, mármore e cerâmica.

Quanto tempo duram as frigideiras da marca Gipfel?

O fabricante afirma que os utensílios de cozinha terão uma longa vida útil. Ele será usado por mais de uma geração da família. Avaliações de muitos usuários de utensílios de cozinha Gipfel confirmam isso. É tão prático e agradável de usar na cozinha que você não vai querer trocá-lo por nenhum outro.

O que está incluído no conjunto de frigideiras Gipfel com alça removível

A Gipfel oferece um conjunto prático e funcional de três frigideiras de alumínio com revestimento antiaderente de Teflon e alça removível. O diâmetro das frigideiras é de 20 cm, 24 cm, 28 cm. Eles são fáceis de guardar, bastando encaixá-los um dentro do outro, e não ocupam muito espaço. O cabo serve em qualquer panela. Tampas não estão incluídas.

Como cuidar adequadamente das panelas Gipfel alemãs

Cuidar de suas frigideiras é fácil e prazeroso:

• Ao usar pela primeira vez, enxágue bem com água fria e detergente;
• Após o uso, remova os resíduos de alimentos com uma esponja macia e lave;
• não deixe na máquina de lavar louça após a lavagem;
• armazenar em local seco.

Os produtos da empresa Gipfel levarão alegria à dona de casa e permitirão que ela cozinhe alimentos variados e deliciosos.

VÍDEO: Análise da forma para panquecas da Gipfel.