Para preparar alimentos saborosos e saudáveis você precisa dos utensílios de cozinha certos. Deve ser funcional, durável, confiável e fácil de usar. A frigideira amt atende plenamente a essas características. O uso de tecnologias modernas neste caso é multiplicado pela meticulosidade alemã, que resultou em um produto tão maravilhoso.
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História do fabricante Amt Gastroguss da Alemanha
Como muitas outras empresas, a história da AMT começou com o fato de que eles começaram a fabricar louças sob encomenda de outras empresas europeias famosas. Experiência foi adquirida, tecnologia desenvolvida e artesãos aprimoraram suas habilidades. Quando ficou claro que a empresa já estava limitada aos pedidos de outras pessoas, uma nova marca foi fundada, que acabou se tornando uma das mais reconhecidas do mundo.
A frigideira Amt Gastroguss se destacará em qualquer cozinha. A marca amt recebeu repetidamente prêmios e distinções. O produto também conquistou o primeiro lugar nas Olimpíadas Internacionais de Culinária, que aconteceram na Alemanha.
Quais são as vantagens e desvantagens dos utensílios de cozinha Amt?
O que há de único nas frigideiras desta empresa? A lista de vantagens é bastante extensa.
- Cinco camadas de revestimento de alta qualidade garantem a durabilidade dos utensílios de cozinha e sua segurança. Os materiais utilizados são ecologicamente corretos.
- Os utensílios de cozinha não reagem a mudanças bruscas de temperatura, o que os torna ideais para frituras de longo prazo.
- A frigideira não deforma em altas temperaturas.
- Tempo mínimo de cozimento em uma frigideira.
- Graças ao revestimento exclusivo, você pode cozinhar com muito pouca gordura: a comida não queimará, mas ficará bem frita. Esse tipo de fritura pode ser descrito como saudável.
- Produtos artesanais. Somente à mão é possível criar uma verdadeira obra de arte, que é o que é uma frigideira da AMT.
- Os produtos têm uma vida útil longa.
A principal desvantagem, segundo avaliações de clientes, é o alto preço dos pratos. No entanto, sua qualidade é bastante consistente, então o dinheiro gasto será totalmente recuperado durante o uso. Esta frigideira certamente será a rainha entre as frigideiras de outras marcas e marcas.
Propriedades e características das frigideiras Amt
A gama de utensílios de cozinha é bastante extensa: a empresa produz panelas, frigideiras, woks, grelhas, assadeiras e conchas. No entanto, as frigideiras são especialmente populares. Para entender por que isso acontece, é necessário considerar as características da tecnologia de produção, tipos e tipos de frigideiras.
De que materiais são feitas as frigideiras?
A AMT é conhecida por seu método de fundição original usando alumínio particularmente forte. Este tipo de fundição garante um aquecimento rápido e uniforme dos alimentos devido às paredes grossas compostas por uma base de nove milímetros e várias camadas antiaderentes.
A frigideira de titânio não é menos atraente. O consumo de óleo é extremamente baixo, por isso os pratos não ficam gordurosos, mas com uma crosta dourada.
As frigideiras tradicionais de ferro fundido irão agradá-lo com sua resistência ao calor e aparência agradável. Mas cuidar deles tem uma série de peculiaridades: eles precisam ser calcinados, ou seja, reaquecidos sem alimentos ou óleo.
As panelas de Teflon atendem a todos os requisitos e são apreciadas por muitas donas de casa por sua leveza e preço razoável, mas são suscetíveis a influências mecânicas. Por exemplo, você não pode esfregá-los com o lado duro de uma esponja, porque o revestimento de Teflon pode sair.
Quais são os tamanhos das frigideiras da Amt
O segundo critério importante é o tamanho da frigideira. Aqui também tudo é muito bom: a AMT produz pratos de vários tamanhos para todas as necessidades. Os diâmetros mais populares são vinte, vinte e quatro, vinte e seis e vinte e oito centímetros.
A altura das frigideiras também varia. O mínimo é quatro centímetros e o máximo é sete centímetros. A panela mais funda é adequada para fritar ensopados, carne ou lagman. Em uma frigideira pequena você pode fazer uma porção de ovos mexidos. Em princípio, uma cozinha típica requer várias panelas de diferentes profundidades e diâmetros.
Tipos de revestimento para paredes e fundo de frigideiras Amt
A exclusividade do AMT está em seu revestimento patenteado. A camada superior é feita de material “Lotan”, que tem efeito antibacteriano. Para atingir tal dureza, ele foi endurecido por aquecimento a uma temperatura de 420 graus. A resistência ao desgaste desse material é garantida, o que foi repetidamente confirmado por vários certificados.
Abaixo está uma camada com partículas minerais. O revestimento cerâmico é necessário para proteger o metal da destruição. Em seguida vem o titânio, cuja dureza é comparável à do diamante. A camada inferior é de alumínio firmemente prensado.
A produção manual passo a passo de uma frigideira permite acompanhar o processo e a ocorrência de possíveis defeitos. Caso apareçam lascas ou buracos, o artesão interrompe o processo e repara o dano.
As alças também apresentam inserções de latão com o logotipo gastroguss.
Acessórios adicionais para frigideiras
Escolher os acessórios não é menos importante do que comprar a frigideira em si.
- A alça removível é muito conveniente e prática: se houver necessidade de colocar a frigideira no forno ou em um fogão especial, ela pode ser removida. Quando algo está sendo cozido no fogão, a alça é simplesmente recolocada no lugar.
- Tampas de tamanhos diferentes são ideais para panelas AMT. Eles são feitos de vidro resistente ao calor.
Como usar e cuidar de utensílios de cozinha AMT
Qualquer utensílio de mesa requer manuseio cuidadoso e cuidados adequados. Para facilitar a limpeza, é melhor fazê-la imediatamente após terminar de cozinhar. Evite usar detergentes agressivos e com odor forte, que podem penetrar nos poros da louça. Isso será desagradável para o proprietário. Não esfregue o interior com escovas duras, esponjas de ferro ou, pior ainda, garfos e colheres.
A maioria dos modelos pode ser lavada na máquina de lavar louça. Antes do primeiro uso, a louça também deve ser lavada com água morna. Você pode secá-lo com uma toalha macia. Guarde em um armário espaçoso, longe de poeira e sujeira. Se você seguir todas as regras, os pratos agradarão o dono por muitos anos.
Conclusão
A frigideira AMT é de estilo e qualidade alemães. As tecnologias modernas, o uso de materiais ultra-resistentes e o trabalho artesanal fazem deles um produto único. Os pratos preparados nas panelas AMT se destacam pelo sabor e aroma requintados. Eles também são seguros para a saúde porque o revestimento especial evita que o óleo evapore, e você só precisa de uma pequena quantidade dele. Mas para que o produto traga alegria por muitos anos, ele deve ser bem cuidado. Seguir instruções simples ajudará com isso.
