Como limpar uma frigideira de gordura e depósitos de carbono

É impossível imaginar uma cozinha sem utensílios como uma frigideira. As donas de casa modernas também têm muitas variedades feitas de diversos materiais. Mas todos eles sofrem de uma desvantagem: o acúmulo de sujeira, que não só prejudica a aparência dos pratos, mas também representa um risco à saúde, pois a gordura velha pode liberar substâncias cancerígenas que causam doenças fatais. Portanto, surge uma pergunta natural: como limpar uma frigideira de gordura velha?

O que causa depósitos de gordura e carbono nas laterais de uma frigideira?

A razão para o aparecimento de depósitos de carbono é simples: desleixo e falta de vontade de lavar a louça imediatamente após o cozimento. A camada de gordura que se deposita nas paredes e no fundo aumenta gradativamente, mistura-se com a fuligem, criando uma mistura explosiva e prejudicial ao organismo. O aparecimento desses contaminantes em vasos ocorre de forma semelhante. Por isso, a limpeza dos utensílios de cozinha deve se tornar um procedimento rotineiro e obrigatório para todos.

Como limpar diferentes tipos de frigideiras de gordura velha e depósitos de carbono em casa

Como mencionado anteriormente, uma frigideira pode ser feita de qualquer material, porém cada um requer sua própria abordagem. Não é possível limpar uma frigideira pesada de ferro fundido da mesma forma que você limparia uma de Teflon. Conhecendo recomendações simples, será muito fácil limpar todas as panelas, não importa do que elas sejam feitas.

frigideira de ferro fundido

Uma das variedades mais comuns, que possui muitas qualidades úteis, mas tem uma desvantagem significativa: os depósitos de carbono aderidos ficam tão firmemente incorporados na estrutura porosa do ferro fundido que é bastante problemático removê-los. Mas há uma solução para isso. Como o revestimento de ferro fundido não é sensível a impactos fortes, ele pode ser limpo usando esponjas de metal, pós ou areia. Os centros de serviço de automóveis têm máquinas especiais que podem limpar qualquer sujeira usando areia e ar comprimido. Um método extravagante para remover depósitos de carbono: coloque a panela no fogo. Depois de algum tempo, os depósitos de carbono começarão a sair em pedaços. Só falta enxaguar e secar com uma toalha.

Frigideira com revestimento de esmalte

O esmalte é um revestimento mais fino que não suporta manuseio brusco e agentes cáusticos. Você terá que remover a fuligem e a placa usando menos métodos. Remédios populares ou o uso de água sanitária seriam bons. É importante apenas que os pratos sejam bem enxaguados após o procedimento, porque a ingestão de detergentes no corpo está repleta de consequências graves. Melhor não arriscar.

frigideira de alumínio

O alumínio é um metal leve, assim como os utensílios de cozinha feitos com ele. Não esfregue as laterais com palha de aço: isso deixará arranhões desagradáveis. Mas uma combinação de detergentes suaves, como pó dental, refrigerante e sabão, funcionará perfeitamente. Eles não estragam a aparência e livram a panela ou frigideira da camada de gordura.

Como limpar gordura queimada de uma frigideira de aço inoxidável

O aço inoxidável foi inventado para fazer utensílios de cozinha que não fossem sujeitos à corrosão. Mas não é imune ao acúmulo de óleo e fuligem. Esta frigideira não possui nenhuma característica que exija uma abordagem especial para limpeza. Uma solução salina forte, uma mistura de bicarbonato de sódio e vinagre e carvão ativado são bons para remover depósitos de carbono. É melhor lavar com esponjas macias, depois enxaguar em água corrente e secar.

Limpando uma frigideira de cerâmica de gordura velha

A argila cozida precisa ser limpa com cuidado. Seria melhor se, após cada cozimento, a dona de casa limpasse a frigideira fria com um guardanapo de papel, que absorverá toda a gordura. Mas se acontecer de os pratos já estarem muito sujos, não resta mais nada a fazer senão usar as receitas da “avó”. Por exemplo, ferva água com refrigerante. Refrigerante também ajuda muito. Uma garrafa de refrigerante ou Pepsi é colocada no recipiente e mantida lá por várias horas. Depois que a sujeira é absorvida, ela é limpa com uma esponja.

As nuances da limpeza de uma frigideira com revestimento de Teflon

Teflon é um revestimento muito delicado que nunca deve ser arranhado por garfos ou facas. Até mesmo o sal grosso pode deixar marcas profundas. O que devemos fazer?

A lama seca pode ser despejada com água ligeiramente quente e deixada para secar. Depois, é solto com uma espátula ou esponja. Bicarbonato de sódio é uma boa escolha de detergente.

Como limpar panelas e potes

Há muitas maneiras de limpar gordura e depósitos de carbono de uma frigideira em casa. Todos eles têm seus prós e contras. Os mais famosos serão listados aqui.

Métodos de limpeza mecânica

O nome do método fala por si: os depósitos de carbono são removidos com o uso de escovas, pincéis e, às vezes, lixas, acionados por um mecanismo rotativo. A vantagem é que é barato e rápido de limpar. Desvantagem: risco de rachaduras, arranhões, destruição do material da panela.

Método térmico

O método térmico refere-se ao efeito de um queimador de gás em áreas contaminadas. Este tipo de limpeza só pode ser feito fora de casa. A frigideira é colocada sobre algum tipo de base, o queimador é ligado e as áreas onde a gordura se acumulou são tratadas. Depois coloque-o em um recipiente com água. A diferença de temperatura fará com que a sujeira se desprenda, sendo removida com um raspador.

Nós limpamos com produtos químicos domésticos

O uso de produtos químicos pode limpar pratos de forma eficaz tanto por dentro quanto por fora.

• "Shumanit"

Este é um produto bastante sério e exige o uso de luvas ao utilizá-lo. Limpa depósitos de carbono antigos de uma só vez.

• Removedores de placa bacteriana

Existem muitos tipos de produtos: Pemolux, Mr. Proper, Zepter, etc. Todas essas substâncias removem bem a gordura da louça, mas não são adequadas para remover depósitos de carbono persistentes.

• Produtos químicos para limpeza de esgotos

O uso desses produtos às vezes é justificado quando se trata de contaminação grave. O líquido é despejado em um recipiente separado, no qual é colocada uma frigideira ou panela. Depois de esperar um pouco, os pratos são retirados e bem lavados.

• Limpeza com Mister Muscle Anti-Fat

Essa substância magnífica penetra nos cantos mais remotos, corroendo a sujeira. E se alguém ainda estiver pensando em como limpar uma frigideira de depósitos de carbono e gordura em casa, compre este produto e diga adeus às frigideiras sujas para sempre.

Métodos populares de limpeza

Os reagentes químicos limpam os pratos muito melhor e mais rápido, mas também podem causar danos a uma pessoa se entrarem em contato com os alimentos a partir de uma superfície mal lavada. O uso de produtos conhecidos que todo armário doméstico tem é seguro.

• Com cola

Cola de silicato misturada com soda e água cria uma composição única que remove qualquer depósito de carbono em algumas horas. A solução é preparada em um recipiente separado, no qual uma frigideira é colocada, fervida por uma hora e depois deixada pelo mesmo período de tempo.

• Com vinagre e sal

O vinagre é um excelente tira-manchas e, quando combinado com sal, proporciona um resultado impressionante. Despeje 50-100 ml em água. vinagre, dissolva três colheres de sopa de sal e despeje a solução resultante na panela.

• Com peróxido e soda

A combinação de peróxido de hidrogênio e bicarbonato de sódio produz uma mistura efervescente e purificadora. A única desvantagem é que você precisa de muitos frascos de peróxido.

• Ácido acético

Qualquer ácido é uma arma poderosa contra depósitos de carbono. Se o seu mingau queimou uma vez, você pode remover as marcas com ácido, que pode ser aquecido no fogão para obter melhores resultados.

• Carvão ativado

Remédio barato contra gordura e placa bacteriana. Os comprimidos são finamente triturados e esfregados na sujeira, que é absorvida pelos poros do carvão como uma esponja. Adequado para depósitos de carbono médios e pequenos; não será capaz de superar uma camada de vários anos.

Regras de segurança para limpeza de pratos de depósitos de carbono e gordura

A limpeza da louça exige o cumprimento de precauções de segurança:

• Ao trabalhar com produtos químicos, use luvas e talvez uma máscara facial;
• Durante o procedimento, vale a pena abrir a janela;
• Não deve haver animais ou crianças na cozinha;
• Após a limpeza, todas as superfícies de trabalho devem ser lavadas com sabão.

VÍDEO: Um método eficaz para limpar uma frigideira.